Zone Telechargement

Partenaires

Calendrier

«    Decembre 2019    »
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
abonnements iptv

Le Larousse des desserts - Pierre Hermé
Type PDF | FRENCH


 Le Larousse des desserts - Pierre Hermé



Larousse (14 mars 2008) | ISBN: 2035841364 | French | PDF | 463 Pages | 102 Mb

Toutes les préparations de base de la pâtisserie : les techniques illustrées étape par étape, les tours de main clairement expliqués. Un choix considérable de recettes… On y trouve : les grands classiques (le clafoutis aux cerises, les profiteroles au chocolat, la tarte au citron meringuée…), les spécialités régionales et étrangères (le cramique, le kouign-amann, le tiramisu, le Christmas pudding…), des recettes originales (le croustillant chocobanane, les poires rôties au sauternes, le soufflé aux violettes…), des recettes légères (le crumble aux griottes, le délicieux aux pommes…), enfin, les " coups de cœur " de Pierre Hermé, créations aussi savoureuses qu’originales : la coupe glacée Ispahan à l’enivrante flaveur de rose, l’Émotion Exaltée à la mousse soyeuse de chocolat blanc, la Sensation Satine à la douce gelée passion… De nombreuses idées et astuces : un guide d’achat des produits et du matériel,




Liens De Téléchargement :







Publié : 24-02-2019, 09:00
Être notifié d'une mise à jour sur l'article


Commentaires:




votre nom:
Votre E-Mail:
code: Mise à jour du code
Entrez le code: