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Valéry Drouet & Pierre-Louis Viel - Tourtes & Tartes
Type PDF | FRENCH


Valéry Drouet & Pierre-Louis Viel - Tourtes & Tartes





Mango | Français | 2016 | 209 pages

Quoi de plus convivial qu'une bonne tarte à partager ? Tourtes, tartes, quiches et pies, salées ou sucrées, classiques ou inattendues, un seul mot d'ordre : GÉNÉROSITÉ ! Tourtes au comté et au jambon, tarte aux oignons confits, pignons et curry, chicken pie, tarte fondante aux noix et au miel, tarte miroir chocolat, pie figues-amandes... Des recettes de tartes gourmandes avec des techniques, des astuces et des idées de pâtes colorées. Sans oublier des conseils en vins pour chaque recette !




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Publié : 6-02-2019, 00:45
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